業務スーパーで売られていたネット巻きの冷凍豚バラがなくなったのが本当に残念だ。
以前は定期的にこれで自家製チャーシューを作っていたのだが、それができなくなってしまった。
他メーカーのものがネットで買えるのだが、別途送料が要るので買う気がしない。
自分で三枚肉買って縛ればいいのかもしれないが、ラーメン屋でなしそこまで大量には要らない。
業務スーパーのあれは家庭用として量もちょうどよかった。
俺と同じ残念な思いの家ラー大好き男たちが日本全国には大勢いるのでは？
完成したそれを二郎風の厚切りにして一枚一枚ラップで冷凍し、食べたくなったら炙って焼き豚のタレをかけ、更に半熟目玉焼きを乗せてマヨネーズに黒胡椒、が最高に好きだったのだが、勿体なくて最後の一枚がいつまでも食べられず冷凍庫に残ったままだ。
再販のリクエストが多数当然届いていると思われるが、なぜ消えてしまったのだろうか？
