kikohさんの記事一覧

正月の楽しみ

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俺の正月の楽しみ、それは元旦に初日の出と初詣に行った後に社会人駅伝を横目で見ながら年末に放送されたドキュメント72時間SPの見逃し配信を見ること。 この日ばかりは午前中からおせちで酒を飲むこととも相まって、まさに至福の時 […]

新年の挨拶

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最近では年賀状じまいもあって届く枚数がめっきり減ったのとは反対に携帯電話番号に、 「今年もよろしく!」 などといったメッセージがいくらか届いたりする。 おせちで一杯やりながら、さる目上の人からのそんなメッセージに返信した […]

コンビニのエビチリ

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コンビニ食を害悪のように言う者も少なくないが、俺は全く気にしていない。 どれも食の内だ。 極端な話、残りの人生新鮮な肉や野菜ばかり食べていれば良いものを摂取しているといえるし、多少はより長生きできるかもしれないが、そんな […]

ユニクロの試着

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世界へ発信すべくユニクロの基幹店が梅田にオープンしたとのことで、遅ればせながら行ってきた。 平日にも関わらず結構な混雑ぶり。 思惑通りなのか外国人の姿も目立った。 と、俺が試着に並んだ前の客が韓国人だったのだが、箱にパッ […]

ブラックフライデー

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今年になってブラックフライデーが一段と騒がしくなったように思う。 この言葉が日本に広がり始めた頃といえばアメリカの量販店で特価になった家電やオモチャ、プレゼントなどをカート一杯に大量買いするようなイメージであったが、昨今 […]

チョレギサラダ

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「一番好きなドレッシングは?」 と問われれば、 「チョレギサラダ」 と、迷わずに答える。 昔はピエトロや胡麻ドレも好きだったが、今はほぼチョレギ一択だ。 味もさることながら、チョレギドレッシングは他に比べてかける量が少量 […]

錦市場

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実に久しぶりに錦市場に行った。 一言で言えば、 「完全に終わっとるな、錦...」 市場とは言うものの、もう昔のように近隣の住人が普段使いするような場所ではなくなっていた。 以前からそういう傾向はあったが、久しぶりに隅から […]

熊さん

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普段都会で暮らしていると、熊という山の生き物は絶滅危惧種とまではいかずとも鹿やイノシシ程には数は多くないだろうという印象だったのだが、昨今の報道を見る限り、俺のイメージ以上には頭数がいるようだ。 町に降りてきた熊は駆除も […]

スペアリブ

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その日、スペアリブが食べたくなったので近所のスーパーで骨付き豚を買い、仕込みを始めた。 ジップロックに各種調味液を入れて混ぜ込むだけなので、俺に言わせればスペアリブは超簡単料理の部類に属する。 最低限入れるのはウスターソ […]

自家製チャーシュー

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業務スーパーで売られていたネット巻きの冷凍豚バラがなくなったのが本当に残念だ。 以前は定期的にこれで自家製チャーシューを作っていたのだが、それができなくなってしまった。 他メーカーのものがネットで買えるのだが、別途送料が […]

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