コンビニ食を害悪のように言う者も少なくないが、俺は全く気にしていない。
どれも食の内だ。
極端な話、残りの人生新鮮な肉や野菜ばかり食べていれば良いものを摂取しているといえるし、多少はより長生きできるかもしれないが、そんな人生のどこが面白いのか?
よって、食べたくなったら何でも気にせず躊躇なく食べる。
とはいえそうしょっちゅう食べるわけでもないのだが、中でも一番食べているコンビニ食がエビチリ/エビマヨだ。
この二品は作るのがとても面倒なので自分で作る気がせず、また妻に、
「今夜はエビチリが食べたい」
と言えば作ってくれるのだろうが、その手間を考えるととても言えたものではない。
そんなときに極めて重宝しているのがコンビニのエビチリ/エビマヨである。
例えばこれがファミマであればたった300円ちょいで気軽に楽しめる。
店に比べて劣るのは海老のサイズ感だけで、味は店と同等、あるいは店によってはそれ以上。
食べたことがない方にはぜひ一度すすめたい。
その他、俺が好きなコンビニ食は揚げ物系。
揚げ物もバッター液やら何やらで作るのに結構手間がかかる上に油の後片付けも大変なので、食べたくなったら頼むのではなく自分で近所の店に買いに行くことも多い。
コロッケであれ唐揚げであれ、何度も紹介している俺愛用の小型ノンフライヤーで温めて食べると本当に美味しい。
ただし、フライドチキンはイマイチなので、要するに厚衣との相性がいいのだろう...
と書いたものの、スペアリブや衣なしの手羽先との相性も抜群なので、衣は関係なしということか。
もし既にノンフライヤーをお持ちであればあれこれ試されたい。
ちなみに、俺が次に試そうと思っているのはトウモロコシと茄子である。
また報告したい。
